DSI - DSI (Direct Steam Injection) Steriliser

Thiết bị tiệt trùng HRS DSI là một hệ thống xử lý được thiết kế để thực hiện quá trình xử lý Nhiệt độ Siêu cao (UHT) vô trùng trực tiếp và liên tục đối với các sản phẩm vô trùng chất lượng cao.

Việc sử dụng phương pháp phun hơi trực tiếp để xử lý UHT liên tục thường được áp dụng cho các sản phẩm ít axit, nhạy cảm với nhiệt như sữa có nguồn gốc thực vật, các sản phẩm ESL (kéo dài thời hạn sử dụng), kem, món tráng miệng và nhiều sản phẩm từ sữa khác. Quy trình này cũng phù hợp với các sản phẩm có độ nhớt thấp và chứa các hạt rắn nhỏ như súp và nước sốt, kem không từ sữa và các sản phẩm có nguồn gốc từ tinh bột.